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產品名稱:

梅子醬高速膠體磨

產品型號: GM2000
更新時間: 2025-01-13
描述:梅子醬高速膠體磨,是對流體物料進行精細加工的機械。它綜合了均質機、球磨機、三輥機、剪切機、攪拌機等機械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質、混合等功效。物料通過加工后,粒度達2~50微米,均質度達90%以上,是超微粒加工的理想設備。

產品介紹

應用領域食品工業生產能力0-1000kg/h
乳化細度0-100μm粉碎細度0-100μm
進料口直徑25寸出料口直徑15寸
電機功率4KW外形尺寸450*350*750mm
重量50kg

[梅子醬的制作]  

 

醬料制作過程

 

料:紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許

作法:

1.紫蘇梅洗凈、切細末。

2.取一碗,放入其馀材料:與水攪拌均勻。備用。

3.熱鍋,倒入作法:2的醬汁以小火煮約3~5分鐘至小滾即可熄火盛碗。

4.將作法:1和作法:3一起混合拌勻即可。

 

梅子醬高速膠體磨與同類設備的對比

 

1發熱問題。同類設備在加工過程中,高粘物料進入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導致物料在設備腔體中停留時間過長而導致嚴重發熱。CRS2000系列設備在確保效果的基礎上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時間,降低了物料發熱的狀況。

2多層多向剪切分散。同類設備定、轉子等部件結構單一,多級多層的結構只是單純的重復性加工,相同的齒槽結構易發生物料未經分散便通過工作腔的短路現象。GRS2000系列定、轉子結構采用多層多向剪切的概念,裝配式結構使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現象,超細分散更加*

 

 

[工作原理]  

 

梅子醬高速膠體磨的基本工作原理是剪切,研磨及高速攪拌作用。磨碎依靠兩個齒形面的相對運動,其中一個高速旋轉,另一個靜止,使通過齒面之間的物料受到極大的剪切力及磨擦力,同時又在高頻震動,高速旋渦等復雜力的作用下使物料有效的分散、浮化、粉碎、均質。 

膠體磨結構 

膠體磨由磨頭部件,底座傳動部件,電動機三部分組成。同物料接觸的部件全部采用優質不銹鋼制成,動靜磨片是本機關鍵部件,根據被處理物料的性質不同,磨片的齒形有所區別,但材質均選用不銹工具鋼制造。電機按膠體磨的需要特殊設計,并在電機凸緣端蓋加裝擋水盤,防止滲漏。 

 
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[產品結構特點]  

 

1.主要零部件采用優質不銹鋼材質,耐腐蝕、無毒。 

2.主要工作部件定、轉子,采用特殊的機加工和熱處理工藝,加工精度高,使用壽命長。 

3.定、轉子可選用不同的材料,配有研磨和剪切等不同的結構和齒型,用戶可根據需要選擇,適用性廣。 

4.加工間隙通過調整環進行微量調整,并配有刻度盤,易于控制,確保產品的 加工質量。

5.主體座、調整環配有限位和鎖緊裝置,保證加工間隙的穩定。 

6.配有冷卻系統,保證加工物料的性質。 

7.產品設計有普通進出料、管式進出料及循環加工等結構,z大限度地滿足用戶的要求。 

8.用戶可根據需要選擇普通電機或防爆電機。

9.整機設計有多種外包裝形式,可供用戶選擇。 

10.主軸與電機分體設計,用戶可根據需要選擇適當的轉速。 

11.采用標準電機。 

具有結構合理、性能穩定、操作簡單、維修方便等優點。

 

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